Japanische Teezeremonie – Zubehör schenken

japanische Teezeremonie

In den östlichen Kampfkünsten spielt Zen eine große Rolle. Andere Wege, wie der Weg der japanischen Teezeremonie, sind durchdrungen von der Idee des ruhenden Geistes im Augenblick. Die Kriegskunst und die japanische Teezeremonie sind eine sehr alte Tradition in Japan. Die japanische Teezeremonie heißt „sado“, was als „Teeweg“ übersetzt werden kann.

Der Ablauf der japanischen Teezeremonie

Die japanische Teezeremonie ist ein Weg des Zen. Sie folgt bestimmten Regeln, nach welchen ein Gastgeber den Gästen Tee und leichte Speisen serviert. Je nach Schule variieren die einzelnen Regeln. Eine japanische Teezeremonie beginnt im Garten des Teehauses. Der Gastgeber begrüßt hier bereits die Gäste mit einem Tee. Der Gastgeber wäscht sich seine Hände und seinen Mund. Darauf bittet er seine Gäste, das gleiche zu tun. Die japanische Teezeremonie wird im Teehaus fortgesetzt. Um dorthin zu gelangen laufen die Teilnehmer über einen kleinen Gartenpfad, welcher eine Form der Erleuchtung symbolisiert.

Im Teehaus angelangt soll ein Stadium der Demut und des Respekts eingetreten sein. In mehreren Gängen werden Suppen, Reiswein und weitere leichte Köstlichkeiten serviert. Die japanische Teezeremonie beginnt nun mit einem Gonglaut, der die Gäste in den für das Ritual vorgesehenen Raum bittet. Der Gastgeber trägt die Teewerkzeuge herein und ordnet sie nach zwei Gesichtspunkten an: Harmonie in der Bewegung und Pragmatismus. Hier erkennt man die Parallele zwischen der Teezeremonie und den Kampfkünsten, bei denen es ebenfalls um harmonische und dennoch pragmatische Bewegungen geht.

Servieren des Tees

Es folgt das Teeservieren des Gastgebers. Die japanische Teezeremonie beginnt hier mit der Verbeugung des Gastgebers vor seinen Gästen. Der Gastgeber bereitet den Tee nach einem ganz speziellen Ritus vor, indem er die Teeutensilien in einer vorgeschriebenen Weise anordnet und verwendet. Nachdem der Tee servierbereit gemacht wurde, überreicht der Gastgeber als erstes dem Hauptgast einen Tee. Die japanische Teezeremonie schreibt vor, dass dieser sich vor dem Gastgeber zu verbeugen hat und sich bei seinem Nachbarn dafür entschuldigt, dass er als erstes den Tee genommen hat. Die Teeschale wird nun den weiteren Gästen überreicht, wobei jeder die Schale genau betrachtet. Die japanische Teezeremonie endet mit kleinen Gesprächen.

Die Werkzeuge für eine japanische Teezeremonie

Für die japanische Teezeremonie benötigt man: Teeschale, Teedose, Gefäß für frisches Wasser, Wasserkessel, Bambuslöffel, Teebesen und ein Teetuch. Die japanische Teezeremonie beruht auf Harmonie, Respekt, Reinheit und Ruhe. Diese entäußern sich während des Ablaufs. Harmonie und Respekt sollen zwischen den Teilnehmern herrschen. Reinheit und Ruhe sollen dies ermöglichen.

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  • Das KIKUMON Teeset besteht aus eine Kanne (600 ml) mit abnehmbarem Teesieb und 4 eher Kleine Teeschalen (ø 7,9 cm, H 5,5 cm). Sehr edel sind auf anthrazit-grauem Porzellan die weißen Chrysanthemen Blumen und Blättern auf blauem Hintergrund.
  • Der abnehmbare Griff ist ganz nach japanischer Art gebunden. Das Porzellan Teeset KIKUMON wird in einem Geschenkkarton geliefert. Für Geschirrspüler und Mikrowelle geeignet (Griff vorher bitte abnehmen). Passend dazu Teeschale KIKUMON.
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Gyokuro Grüner Tee Japan - Der Berühmte Jadetau Grüner Tee - Japans edelster Grüntee - Japanisch Lose Blätter Tee 100g

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  • Gyokuro, der berühmte Jadetau-Tee, wird zu Recht als Japans edelster Grüntee bezeichnet.
  • Jede Tasse entfaltet komplexe Geschmacksnoten und Aromen, während sich jeder Schluck von erfrischender Süße zu zarten, buttrigen Seetangnoten entwickelt. Das Aroma dieses Tees lässt Bilder der ersten grünen Frühlingsblätter erstehen.
  • Gyokuro ist auch als ein "Umami-Tee" bekannt, da sein reicher Gehalt an Antioxidantien und Mineralstoffen einen intensiven Umami-Unterton mitbringt.
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Azafran Grüner Tee - BIO Sencha Grüntee - Original Uchiyama aus Japan 250g

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  • Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Der Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima aber anders als ein Sencha z.B. aus Shizuoka oder ein Gyokuru first flush Tee.
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Azafran Grüner Tee - BIO Sencha Uchiyama Grüntee - Original aus Japan 500g

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  • Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Der Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima aber anders als ein Sencha z.B. aus Shizuoka oder ein Gyokuru first flush Tee.
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Zekaano Tassen/Teetassen/Becher Set/Teebecher Set 4-teilig Japan Design, Kirschblütenmuster, 300ml bunt/gesprenkelt, handbemalt, Original Aricola®

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  • ACHTUNG LIEFERZEIT: WIR LIEFERN IN 2-3 WERKTAGEN innerhalb Deutschlands und Österreichs (die von Amazon angegebene Lieferzeit ist falsch!)
  • Elegantes Becherset mit Kirschblütendesign in vier verschiedenen Farben.
  • Mit dem Füllvolumen von 300ml sind sie ideal für den Frühstücks-Kaffee, den Nachmittags-Tee und allerlei andere Getränke wie Säfte etc.
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  • GRÜNER TEE BIO SENCHA: Dieser Bio-Sencha ist von herausragender Qualität, von Hand gepflückt im Bioteegarten Qingshan und mit Liebe ebenfalls von Hand abgefüllt.
  • GESCHMACK: Unser Bio-Sencha hat das typische, beliebte mild grasig-blumige Aroma und schmeckt feinherb mit leichter Fruchtnote. Gleichwertig (oft als geschmacklich besser beschrieben) als deutlich teurere japanische Senchas.
  • EINFACHE ZUBEREITUNG: 5 Teelöffel Senchatee mit 1 Liter warmen Wasser (70 - 80° C) aufgiessen. 2-3 Minuten ziehen lassen. Bis zu 3 Aufgüsse möglich.
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